品牌故事

賦予山胡椒(馬告)的無限可能

您對山胡椒(馬告)還停留在馬告香腸的印象嗎?經由我們多年的努力您將會看見她全新的樣貌,一起來看看我們的努力吧。

2015年我們開墾了家中荒廢二十多的山坡地,計劃著我們未來退休的園地,此時我們也被媒體報導山胡椒(馬告)的資訊所吸引,期盼能見到傳說中的馬告,不久家弟的同學寄來一包像極了黑胡椒的東西來給我們,當我們引領期盼的打開時卻是極度的失望~因為一點香氣也沒有…當下覺得是媒體的報導誇大了這種香料,之後就不了了之了

2017年的夏天家弟傳來訊息說:開墾的山坡地有馬告時我們既驚喜又怕期待落空,但當我們壓破果實的那一瞬間,撲鼻而來的香氣瀰漫在空氣中著實讓人無法抗拒,就這樣我們就開始經營山胡椒的旅程 ...閱讀全文